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+6marie kailla lamolasse Karen lulu19 Sadia 10 participants |
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Sadia
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|  Sujet: RECETTE ESTIVALE  Mer 17 Juin - 11:02 | |
|  TARTE RICOTTA-OLIVE NOIRE-THYM & SA PETITE SALADE CROQUANTE Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 35 à 40 min Pour la tarte : 500 g de ricotta (600 g dans la recette d'origine mais les pots font 250 voire 500 g et ça va tout aussi bien !) 1 gros oeuf 1 cuillère à café de thym 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 8 olives noires hachées Accompagnement : 1 belle tomate (je n'avais pas et j'ai remplacé par l'équivalent en tomates cerises) 1/2 poivron vert (mon petit plus) 1/2 petit oignon rouge (mon petit plus) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique De la coriandre fleur de sel poivre du moulin Préchauffer le four à 180°C. Dans une jatte, mélanger la ricotta, l'oeuf, le thym, le parmesan et les olives noires hachées. Verser dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre et mettre au four pendant 35 à 40 min. Pendant ce temps, couper en petits dés la(les) tomate(s), le poivron et l'oignon. Les mettre dans un bol avec huile, vinaigre, sel et poivre. Mélanger délicatement. Ciseler la coriandre. Quand la tarte est cuite, laisser refroidir 5 min puis démouler. Servir la tarte tiède accompagnée de sa salade croquante et de coriandre ciselée. BON APPETIT  | |
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lulu19
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Mer 17 Juin - 13:41 | |
| merci pour la recette mamie
ça m'a l'air bon et facile à faire
je l'essaye ce week-end | |
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Karen
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Mer 17 Juin - 15:28 | |
| merci mamie !! | |
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lamolasse
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kailla
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marie
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pamela59
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Jeu 25 Juin - 10:33 | |
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nanine
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Jeu 25 Juin - 16:22 | |
| Hummmm ! Merci Mamie, ça a l'air délicieux !  | |
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pamela59
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Jeu 25 Juin - 17:20 | |
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Ody
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Jeu 25 Juin - 23:05 | |
| - mamie401 a écrit:
TARTE RICOTTA-OLIVE NOIRE-THYM & SA PETITE SALADE CROQUANTE Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 35 à 40 min Pour la tarte : 500 g de ricotta (600 g dans la recette d'origine mais les pots font 250 voire 500 g et ça va tout aussi bien !) 1 gros oeuf 1 cuillère à café de thym 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 8 olives noires hachées Accompagnement : 1 belle tomate (je n'avais pas et j'ai remplacé par l'équivalent en tomates cerises) 1/2 poivron vert (mon petit plus) 1/2 petit oignon rouge (mon petit plus) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique De la coriandre fleur de sel poivre du moulin Préchauffer le four à 180°C. Dans une jatte, mélanger la ricotta, l'oeuf, le thym, le parmesan et les olives noires hachées. Verser dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre et mettre au four pendant 35 à 40 min. Pendant ce temps, couper en petits dés la(les) tomate(s), le poivron et l'oignon. Les mettre dans un bol avec huile, vinaigre, sel et poivre. Mélanger délicatement. Ciseler la coriandre. Quand la tarte est cuite, laisser refroidir 5 min puis démouler. Servir la tarte tiède accompagnée de sa salade croquante et de coriandre ciselée. BON APPETIT Coucou Mamie, C'est vrai que ça a l'air délicieux !!! Question : as-tu prévu les expéditions ? Parce que je serai partante pour me régaler de ta tarte, mais suis pas trop douée en cuisine sauf dans le rôle de la goûteuse ... Réfléchis y, c'est ptet pas aussi idiot que ça en a l'air !! Tu montes une société de fabrication et d'envoi de tartes ... A plus tard Ody | |
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pamela59
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lilena
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Ven 26 Juin - 8:17 | |
| Merci Mamie | |
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marie
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pamela59
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Sam 27 Juin - 17:00 | |
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marie
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Dim 28 Juin - 11:23 | |
| et des recette de peit gateau mamie tu en na | |
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pamela59
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marie
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Dim 28 Juin - 21:03 | |
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Sadia
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pamela59
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marie
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pamela59
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Dim 28 Juin - 21:08 | |
| mamie pense a nous | |
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Sadia
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Dim 28 Juin - 21:08 | |
| - Ody a écrit:
- mamie401 a écrit:
TARTE RICOTTA-OLIVE NOIRE-THYM & SA PETITE SALADE CROQUANTE Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 35 à 40 min Pour la tarte : 500 g de ricotta (600 g dans la recette d'origine mais les pots font 250 voire 500 g et ça va tout aussi bien !) 1 gros oeuf 1 cuillère à café de thym 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 8 olives noires hachées Accompagnement : 1 belle tomate (je n'avais pas et j'ai remplacé par l'équivalent en tomates cerises) 1/2 poivron vert (mon petit plus) 1/2 petit oignon rouge (mon petit plus) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique De la coriandre fleur de sel poivre du moulin Préchauffer le four à 180°C. Dans une jatte, mélanger la ricotta, l'oeuf, le thym, le parmesan et les olives noires hachées. Verser dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre et mettre au four pendant 35 à 40 min. Pendant ce temps, couper en petits dés la(les) tomate(s), le poivron et l'oignon. Les mettre dans un bol avec huile, vinaigre, sel et poivre. Mélanger délicatement. Ciseler la coriandre. Quand la tarte est cuite, laisser refroidir 5 min puis démouler. Servir la tarte tiède accompagnée de sa salade croquante et de coriandre ciselée. BON APPETIT
Coucou Mamie,
C'est vrai que ça a l'air délicieux !!!
Question : as-tu prévu les expéditions ? Parce que je serai partante pour me régaler de ta tarte, mais suis pas trop douée en cuisine sauf dans le rôle de la goûteuse ...
Réfléchis y, c'est ptet pas aussi idiot que ça en a l'air !!
Tu montes une société de fabrication et d'envoi de tartes ...
A plus tard
Ody C EST GENTIL ODY J AIME BIEN CUISINE POUR LES MIENS MAIS LA GRANDE CUISINE COMME TU LE VOIS NON PAS TROP MON TRUC | |
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marie
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Dim 28 Juin - 21:08 | |
| oui ces tres gentil de sa part | |
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pamela59
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| | Sujet: Re: RECETTE ESTIVALE Dim 28 Juin - 21:10 | |
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